terça-feira, 20 de dezembro de 2011

Música que inspirou o nome do meu blogger 
To The Sky (Para o céu)

To The Sky

Shipwreck in a sea of faces
There's a dreamy world up there
Dear friends in higher places
Carry me away from here





Travel light, let the sun eclipse you
'Cause your flight is about to leave
And there's more to this brave adventure
Than you'd ever believe





Birds-eye view, awake the stars 'cause they're all around you
Wide eyes will always brighten the blue
Chase your dreams, and remember me, sweet bravery
'Cause after all those wings will take you, up so high
So bid the forest floor goodbye as you race the wind
And take to the sky (you take to the sky)





On the heels of war and wonder
There's a stormy world up there
You can't whisper above the thunder
But you can fly anywhere





Purple burst of paper birds
This picture paints a thousand words
So take a breath of myth and mystery
And don't look back





Birds-eye view, awake the stars 'cause they're all around you
Wide eyes will always brighten the blue
Chase your dreams, and remember me, sweet bravery
'Cause after all those wings will take you, up so high
So bid the forest floor goodbye as you race the wind
And take to the sky (you take to the sky)





There's a realm above the trees
Where the lost are finally found
Touch your feathers to the breeze
And leave the ground





Birds-eye view, awake the stars 'cause they're all around you
Wide eyes will always brighten the blue
Chase your dreams, and remember me, sweet bravery
'Cause after all those wings will take you, up so high
So bid the forest floor goodbye as you race the wind
And take to the sky
(You take to the sky) x2


Gatos...











Feliz Natal






domingo, 18 de dezembro de 2011

Ano novo

FELIZ ANO NOVO
Que os dias do Ano Novo sejam uma seqüência de proveitosas realizações e repletos de paz e felicidades! 



Que esse Novo Ano que se aproxima seja uma porta aberta para novos sonhos, renovações de fé e muita Paz para o nosso mundo.

"Para sonhar um ano novo que mereça este nome, você, meu caro, tem de merecê-lo, tem de fazê-lo novo, eu sei que não é fácil, mas tente, experimente, consciente. É dentro de você que o Ano Novo cochila e espera desde sempre." (Carlos Drummond de Andrade)
"Nós abriremos o livro. Suas páginas estão em branco. Nós vamos pôr palavras nele. O livro chama-se Oportunidade e seu primeiro capítulo é o Dia de ano novo." (Edith Lovejoy Pierce)
"Nenhum ano será realmente novo se continuarmos a cometer os mesmos erros dos anos velhos." (Autor desconhecido)
"Festejar, comemorar, comer e beber bastante nas festas de final de ano não é o que engorda, o que realmente engorda não é o que comemos entre o Natal e o Ano Novo, e sim, aquilo que comemos entre o Ano Novo e o Natal." (Autor desconhecido)

Cupcakes

Conheça os novos mini bolos que chegaram ao brasil...

CUPCAKES!!!

São lindos e criativos
Tentem fazer!
Abaixo tem a receita e recheio:
Ingredientes da massa:
125g de farinha de trigo ( um pouquinho menos que 1 xícara e meia)
125g de açúcar
125g de manteiga
2 ovos
1/2 colher de chá de baunilha
2 colheres de sopa de leite
1 colher de chá de fermento
Ingredientes do recheio:
200g de chocolate ao leite (ou meio amargo)
1/2 lata de creme de leite
Ingredientes da cobertura:
150g de açúcar de confeiteiro ( 1 xícara e meia )
1 clara
Suco de 1/2 limão
Modo de preparo da massa:
Junte todos os ingredientes, exceto o leite, e bata no processador ou batedeira. Por último, acrescente o leite e mexa com uma colher. Disponha 15 forminhas de papel em uma assadeira e despeje apenas 1 colher de massa em cada forminha (você pode imaginar que é pouco, mas eles crescem).
Leve para assar em forno quente por 20 minutos, espere esfriar, de preferência em uma grade
Quando estiverem frios, corte uma tampa no bolinho com uma faca pequena.
Trabalhe com muito cuidado para que ele não quebre.
Depois de remover a tampa, aplique o recheio, recoloque a tampa e cubra com o glacê
Dica:
Não se preocupe se você não tem assadeira para assar muffins e cupcakes
Pode levar ao forno apenas no papel
Use três ou quatro forminhas de papel para cada bolinho, assim não corre o risco de abrir e ficar deformado
Modo de preparo do recheio:
Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e mexa bem.
Para derreter o chocolate no microondas, programa a potência média e leve ao microondas por 1 minutos
Retire, mexa com uma colher e volte por mais 1 minuto
Se não quiser rechear com chocolate, você pode usar doce de leite cremoso ou geléias
Modo de preparo da cobertura:
Bata as claras em neve, junte o açúcar e o limão
Espalhe sobre os bolinhos e salpique confeitos coloridos.
Se você quiser fazer outro tipo de cobertura tem logo abaixo:
Merengue:
Numa panela, misture 50 ml de água e 200g de açúcar. Leve ao fogo, sem mexer, até atingir o ponto fio grosso.Bata 3 claras em neve e acrescente a a calda aos poucos, batendo sempre,até esfriar. Coloque o merengue em um saco de confeitar e confeite o cupcake.
Dica:Coloque a pasta americana embaixo e depois confeite!


 Wappers
 Aniversário de 15 anos
 Casamento
 Natal
 Natal
Natal
APROVEITEM!!
 A beleza que Deus criou



 Ele (Deus) prometeu força para o dia, conforto para as lágrimas e luz para o caminho.
 "Há pessoas que transformam o sol numa simples mancha amarela, mas há também    aquelas que fazem de uma simples mancha amarela o próprio sol" (Picasso)
  Que a nossa vida seja,senhor, um testemunho alegre de que estás vivo.
 Deus resolveu reformar o mundo e escolheu o seu coração para iniciar a reforma.